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端午采购指南火热出炉 解救你的选择焦虑症
2017-05-27 11:24:36    来源:    点击:

  俗(xia)话(che)说的好:“过了星期三,翻过一座山”,但最令人开心的消息是3个工作日后,就是端午节啦!!!
  心急的小伙伴们 是不是已经提前计划好行程了,然鹅,吃喝君早已被大街小巷的粽香味馋的直流口水。除了粽子,绿豆糕也是必不可少的哦。想吃正宗的粽子绿豆糕却不知道买哪家,别怕!吃喝君已为你准备好购买指南,解救你的选择焦虑症!
  【粽子篇】
  1.索家优质粽子
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  回民街里有很多卖粽子的商铺,但绝大多数都只是赶着过端午偶尔卖一下粽子,而索家优质粽子基本上一年四季都在卖。他们家算得上是回民街卖粽子的老店了,口味最好的要数豆沙粽子,放进嘴巴里,瞬间被惊艳到了,红浆里不仅仅是红糖的味道,更有豆沙、玫瑰和蜂蜜的香甜,还会吃到被红糖包裹的又香又脆的核桃仁。端午节去这家买粽子绝对不错了!
  2.米旗
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  除了去回民街买粽子外,现在大家多数会去一些西点铺去买粽子,米旗就是其中一个。米旗家的粽子选用浙江平原桐乡香糯米,采摘江西深山里的野生诺叶,搭配上等的鲜鸭蛋、五花肉、上海梅干菜、沧州大蜜枣、宁夏枸杞。精心制作出了鲜肉蛋黄粽、梅菜鲜肉粽、八宝粽、蜜枣粽、豆沙粽等多种风味的粽子,总有一款会俘获你和家人的味蕾!
  3.元祖食品
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  既然提到了米旗,就不得不提元祖食品。元祖龙粽系列已经全部在门市店上架啦~吃惯了内地的鲜粽,不妨尝试下闽南特色的粽子,紫米八宝粽、菌菇粽、鳗鱼粽、白玉粿粽、松茸粽。如果这个端午想体验不一样的粽文化,来这里准没错。
  4.星巴克星冰粽
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  传统粽子吃腻了,怎能错过别具特色的星巴克星冰粽? 冷萃咖啡风味、茶瓦纳桃桃风味、椰子斑斓风味、蓝莓优格风味、芒果西柚风味。不论颜值还是口感均属一流,冰沁轻甜,让你清凉一夏,是不已经心动啦~
  5.蜂蜜凉粽
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  西安的蜂蜜凉粽始于唐代,在回民街的各种街巷中随处可见,与别的粽子相比,既不包馅,也不包粽叶,全用糯米制成,包成三角形,白莹如玉,清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片,放在盘子里,淋上蜂蜜、玫瑰酱。吃起来筋软凉甜,芳香可口,是一种理想的夏令食品。端午节品尝具有悠久历史的蜂蜜凉粽,也是不错的选择~
  【绿豆糕篇】
  1.全盛斋
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  回民街有名的老字号,总店在光明巷,目前也开了多家分店。糕点种类很多,诸如椰蓉包、枣泥酥、天鹅蛋等等,味道都很不错~绿豆糕有枣泥馅和核桃馅的,非常绵密,入口即化,特别好吃。
  2.军军绿豆糕
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  回民街又一家老字号,老式的绿豆糕,手工制作。特点是实在,量足,货真价实。有枣泥、黑芝麻、花生、核桃、葡萄干等口味选择,绿豆糕吃起来绿豆味纯,口感绵软不会很甜很腻,很不错。
  3.赵记绿豆馅饼素斋
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  隐匿在居民小区的一家小店,只做绿豆饼,据说是西安最好吃的一家,逢年过节需要排队才买的上。馅料是绿豆、山楂和黑芝麻的一种或多种组合,非常绵软,入口化为粉末,一点儿不耗牙,没有额外的糖分或者添加剂香精的味道,就是豆子本身的清香。刚出炉趁热吃简直是无敌美味。
  4.尚品苑清真烘焙坊
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  一家开了比较久的糕点烘焙店,蛋糕师、服务员的态度非常好,绿豆糕有绿豆、黑芝麻、玫瑰、山楂、红豆等多种口味,样子很新颖,吃起来绵软细腻,味道很正宗,适合自己吃也适合外地朋友送礼。
  5.德懋恭
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  德懋恭以水晶饼名扬天下,其实他们家的绿豆糕也值得追捧。采用进口绿豆,慢火微煮,去皮滤渣,色泽透亮,清新怡人,入口细腻,清润绵软。既有经典原味,也有沁人心脾的沁心桂花、淡淡飘香的清新抹茶和绵密细腻的细滑红豆。在这里来一场全新口味的味蕾约会,准没错。

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