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生姜高产栽培管理技术
2016-02-28 15:37:50    来源:    点击:

  
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  生姜是一种高产型的经济作物,去年以来,生姜的价格一直居高不下。近日,有读者朋友咨询北方地区生姜的高产栽培技术,下面介绍一下相关的栽培要点,供引种户朋友参考。
  一、播前准备。在播种前30天左右,从姜窖内将姜种取出,去掉姜块上的泥土,选用肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、未受冻、无病虫的健康姜块作种。3月上旬选晴天上午的八九点钟,将精选好的姜种放在阳光充足的地上晾晒,晚上收进屋内,盖上草帘保持湿度和黑暗,促进姜块营养的分解。晒姜1~2天,然后困姜2~3天,温度保持在10~15℃,这段时间,以养分分解和促进芽的分化为主。对精选、晒后的姜种,用姜瘟散、生姜宝、绿霸等农药200倍液进行浸种10分钟,起到杀菌灭菌的作用,晾干后催芽。以竹筐盛姜种在棚室或阳畦内等处催芽,也可采用土炕法催芽,保持空气湿度在80~85%,温度为22~25℃,并掌握前高后低,20天后,待姜芽生长至1~2厘米时,按姜芽大小分批播种。单株种姜块重达50~75克左右,一般亩用姜种400~500公斤左右。选择土质肥沃,水浇条件好,无姜瘟病的地块,尽量避免重茬。春季及早进行精细整地,使土壤达到无明暗坷位,上松下实。结合整地亩施优质腐熟鸡粪4立方米或优质圈肥5000公斤做基肥,高钾型三元复合肥75公斤,锌肥2公斤,硼肥1公斤均匀撒施。
  二、播种至出苗期的管理。根据当地气温、地温和晚霜时间,在我省中部地区于5月1日前后开始播种,我省南部可提前到4月25日前后播种。按照行距60厘米开沟,沟深20厘米,播前沟内灌水。高产地块适宜种植密度为6500株/亩左右,行距50~55厘米,株距25厘米。中等肥水地块行距掌握45厘米,株距20厘米,每亩8000株左右,用种量一般每亩掌握在500公斤左右,覆土厚度为8厘米。盖膜前用专用除草剂每亩100~150克,对水喷施,免除膜下杂草。可选用厚度0.005~0.006毫米,宽度为1200毫米的地膜。播种后15天后,地膜打孔,保持空气流通,防止烤苗。生姜出苗达50%时及时进行姜田遮阴,促进姜苗健壮生长。采用遮阳网遮阴,将遮阳网作成条幅式拉于生姜行间,两头用竹竿固定,幅宽60~65厘米,可选择遮光率为40%遮阳网。
  三、中后期管理。于6月上中旬结合浇水,每亩顺水冲施尿素25公斤,以促进姜苗生长。7月上中旬揭去地膜,亩施复合肥50公斤。至8月20日前每亩补施硫酸钾30公斤,追肥后及时浇水。9月中旬可根据姜苗长势,适量追施钾肥或少量氮肥,并对地上部进行叶面追肥,选用磷酸二氢钾,每7~10天喷一次,连喷3~4次,起治病防早衰作用,延长生育后期叶片功能期,能明显提高后期产量。因生姜喜欢潮湿的环境,田间必须要有充足的水分。因地膜具有良好的保墒作用,苗期不宜浇水太勤,且以膜下浇小水为宜。夏季浇水以早晚为好,不要在中午浇水。注意雨后及时排水。立秋前后,生姜进入旺盛生长期,需水量增多,此期4~5天浇一次水,始终保持土壤的湿润状态。为保证生姜收获后少粘泥土,便于贮存,可在收获前3~4天浇最后一水。在块茎膨大期,应根据生长情况,及时进行分次培土2~3次,确保姜嫩茎生长不露出土面,促进姜块迅速生长。
  四、防病治虫。姜瘟病是一种毁灭性病害,也是制约生姜发展的一大因素。应以综合防治措施为主,可采用轮作换茬;挖置排水沟、排水防涝;或化学药剂防治,可用药肥素、生姜宝、姜瘟散、绿霸等1500~2000倍药液浸根,发现病株及时拔除,用以上药液进行土壤处理,并用石灰打点做标,待生姜收获后,将此处土壤深埋好理。生长期间主要虫害有生姜螟虫、甜菜夜蛾、生姜蓟马等,要及时搞好虫情观测,在大发生前搞好药剂防治。可用高效氯氰菊酯、银标或吡虫啉等药剂喷雾防治,每7~10天防治一次。
  五、适时收获。在我省中南部地区,大田生姜收获的最佳时期应在10月20~25日之间,此时刨收既不会冻伤姜块,又可充分利用生姜后期增产这一黄金时期。为便于储藏和养分的回流,在姜块上面留出3厘米左右的茎秆。
  六、深井窖贮藏。生姜贮藏多采用挖窖贮藏,窖深5~7米,横向挖2~3个贮姜洞,窖内温度保持11~13℃,空气相对湿度保持在90%以上。生姜入窖前,应彻底清扫姜洞及窖底,若里面太干,可适当洒水保持湿润,在入窖时,要保持生姜根部向下,全部入完后在最上面覆盖一层白沙以保持透气保湿。为了防治姜蛆,保持姜块姜头新鲜,可提前施用百菌清和多菌灵等杀菌剂对窖洞进行处理。生姜入窖后,保持洞口敞开,于小雪前封住井口。
 
来源:河北农民报

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